Receta de Bollos de Pasta de Arroz Estilo Chino
Receta de Bollos de Pasta de Arroz Estilo Chino
Hola, soy yo, el blogger, y hoy te traigo una deliciosa receta de bollos de pasta de arroz estilo chino. Estos bollos son suaves, esponjosos y llenos de sabor, perfectos para cualquier ocasión especial.
Ingredientes para la receta
- 500g de pasta de arroz
- 300g de carne de cerdo picada
- 150g de gambas peladas
- 1 zanahoria rallada
- 4 champiñones picados
- 3 cebolletas picadas
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharada de maicena
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Bollos de Pasta de Arroz Estilo Chino
- Cocina la pasta de arroz según las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escurre y enfría.
- En un bol grande, mezcla la carne de cerdo picada, las gambas peladas, la zanahoria rallada, los champiñones picados, las cebolletas picadas, el ajo picado, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la maicena, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Toma un poco de la mezcla de carne y colócala en el centro de un trozo de pasta de arroz.
- Envuelve la pasta de arroz alrededor de la mezcla de carne, asegurándote de sellar bien los bordes. Repite este paso con el resto de la pasta de arroz y la mezcla de carne.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite. Cocina los bollos de pasta de arroz durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
- Retira los bollos de la sartén y sírvelos calientes.
Cómo servir el plato
Para disfrutar al máximo de estos deliciosos bollos de pasta de arroz estilo chino, te recomiendo servirlos en un plato hondo junto con un poco de salsa de soja para mojar. También puedes acompañarlos con arroz frito o una ensalada fresca.
Consejos y sugerencias
- Puedes añadir otros ingredientes a la mezcla de carne, como pimientos o cebolla, para darle un toque personalizado.
- Si prefieres una versión más saludable, puedes cocinar los bollos al vapor en lugar de freírlos.
- Para una presentación más atractiva, puedes decorar los bollos con sésamo tostado o cebolletas picadas antes de servir.
Tiempo de preparación y cocinado
El tiempo estimado para preparar y cocinar esta receta es de aproximadamente 45 minutos. Necesitarás una sartén y utensilios de cocina básicos.
Dificultad de la receta
Esta receta tiene una dificultad intermedia. Aunque requiere un poco de tiempo y habilidad en el manejo de la pasta de arroz, los pasos son sencillos y fáciles de seguir.
Raciones
Esta receta rinde aproximadamente 12 bollos.
Información nutricional del plato
- Calorías por porción: 200
- Grasas: 8g
- Proteínas: 15g
- Carbohidratos: 18g
- Fibra: 2g
Estos bollos de pasta de arroz estilo chino son una excelente opción para una comida deliciosa y nutritiva. La pasta de arroz es baja en grasas y calorías, y las verduras y las gambas agregan proteínas y fibra. ¡Disfrútalos!
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