Receta de Bollos de Pasta de Arroz al Curry Estilo Chino

Breve introducción sobre la receta y su importancia

Hoy quiero compartir contigo una deliciosa receta de Bollos de Pasta de Arroz al Curry Estilo Chino. Estos bollos son famosos por su textura suave y delicioso sabor a curry. Son perfectos para cualquier ocasión especial, como una comida en familia o una cena con amigos.

Ingredientes para la receta

• 200g de pasta de arroz
• 1 cucharada de aceite de girasol
• 1 cebolla mediana, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 zanahoria grande, rallada
• 200g de carne de cerdo picada
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de curry en polvo
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Agua caliente para hidratar la pasta de arroz

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Bollos de Pasta de Arroz al Curry Estilo Chino

1. En un recipiente, sumerge la pasta de arroz en agua caliente durante 10 minutos para hidratarla. Luego, escúrrela y reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de girasol a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados.
3. Añade la zanahoria rallada y la carne de cerdo picada a la sartén. Cocina hasta que la carne esté bien cocida.
4. Mezcla la salsa de soja, el curry en polvo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Vierte la mezcla en la sartén y cocina durante unos minutos más.
5. Agrega la pasta de arroz hidratada a la sartén y mezcla todo hasta que esté bien combinado.
6. Retira la sartén del fuego y deja que la mezcla se enfríe un poco.
7. Toma porciones de la mezcla y forma bollos redondos con las manos.
8. Coloca los bollos en una bandeja para hornear previamente engrasada.
9. Hornea los bollos a 180°C durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
10. Sirve los bollos de pasta de arroz al curry estilo chino calientes y disfruta.

Cómo servir el plato

Los bollos de pasta de arroz al curry estilo chino se sirven mejor como plato principal acompañados de una salsa de soja o una salsa agridulce. Puedes presentarlos en una fuente grande para compartir o en platos individuales.

Consejos y sugerencias

• Añade verduras adicionales, como brotes de soja o champiñones, para darle más sabor y textura a los bollos.
• Si prefieres una versión vegetariana, puedes sustituir la carne de cerdo por tofu picado.
• Experimenta con diferentes especias para personalizar el sabor de los bollos según tu gusto.

Tiempo de preparación y cocinado

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Utensilios necesarios: sartén grande, recipiente para hidratar la pasta de arroz, bandeja para hornear

Dificultad de la receta

Intermedia

Esta receta requiere realizar algunos pasos de preparación y cocina, pero siguiendo las instrucciones paso a paso, no deberías tener problemas para conseguir unos deliciosos bollos de pasta de arroz al curry estilo chino.

Raciones

Rinde aproximadamente 4 porciones.

Información nutricional del plato

• Calorías: 250 por porción
• Grasas: 10g
• Proteínas: 15g
• Carbohidratos: 25g

Estos bollos de pasta de arroz al curry estilo chino son una excelente fuente de proteínas y carbohidratos. La pasta de arroz proporciona energía de liberación lenta, mientras que la carne de cerdo aporta proteínas de calidad. Además, las especias utilizadas en el curry tienen propiedades beneficiosas para la salud, como la mejora de la digestión y el fortalecimiento del sistema inmunológico.