Receta de Arroz Frito con Pollo a la Naranja y Salsa de Chile Estilo Chino

Índice de la receta
  1. Receta de Arroz Frito con Pollo a la Naranja y Salsa de Chile Estilo Chino
    1. Introducción
    2. Ingredientes para la receta
    3. Elaboración paso a paso
    4. Cómo servir el plato
    5. Consejos y sugerencias
    6. Tiempo de preparación y cocinado
    7. Dificultad de la receta
    8. Raciones
    9. Información nutricional del plato

Receta de Arroz Frito con Pollo a la Naranja y Salsa de Chile Estilo Chino

Introducción

¡Hola a todos! En esta ocasión quiero compartir con ustedes mi receta de Arroz Frito con Pollo a la Naranja y Salsa de Chile Estilo Chino. Esta deliciosa combinación de sabores y texturas es perfecta para disfrutar en una comida especial con la familia o amigos.

Ingredientes para la receta

  • 300 gramos de arroz blanco cocido
  • 2 pechugas de pollo cortadas en dados
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 1 zanahoria cortada en rodajas
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 naranja (jugo y ralladura)
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de salsa de ostra
  • 1 cucharada de salsa de chile dulce
  • Aceite vegetal para cocinar
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite vegetal.
  2. Añade el ajo y la cebolla, y cocínalos hasta que estén dorados.
  3. Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
  4. Agrega la zanahoria, el pimiento rojo y cocina por unos minutos.
  5. En un tazón aparte, mezcla el jugo y ralladura de naranja, la salsa de soja, la salsa de ostra y la salsa de chile dulce.
  6. Vierte la mezcla sobre el pollo y las verduras, y cocínalas durante unos minutos hasta que estén bien cubiertas.
  7. Añade el arroz cocido y revuelve bien para que se integren todos los sabores.
  8. Sazónalo con sal y pimienta al gusto.
  9. Sirve caliente y ¡disfruta!

Cómo servir el plato

Para servir este delicioso plato, te recomiendo utilizar platos hondos para que puedas disfrutar de todo su sabor y textura. También puedes agregar un poco de cilantro picado o cebollín como decoración.

Consejos y sugerencias

  • Puedes añadir otros vegetales como brócoli, champiñones o guisantes para darle más color y nutrientes a este plato.
  • Acompaña el arroz frito con pollo a la naranja con unas lonjas de naranja fresca para realzar aún más el sabor cítrico.
  • Si prefieres un poco más de picante, puedes añadir un poco de salsa de chile picante a la mezcla de salsas.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado para preparar y cocinar esta receta es de aproximadamente 40 minutos. Necesitarás una sartén grande y utensilios de cocina básicos como cuchillo, tabla de cortar y tazón para mezclar ingredientes.

Dificultad de la receta

Esta receta tiene una dificultad intermedia. Es importante seguir los pasos adecuadamente para lograr un arroz frito con pollo a la naranja delicioso y bien equilibrado en sabores.

Raciones

Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones.

Información nutricional del plato

  • Calorías por porción: 350
  • Grasas: 10g
  • Proteínas: 25g
  • Carbohidratos: 45g
  • Fibra: 5g
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Este plato es rico en proteínas y fibra gracias al pollo, el arroz y las verduras. Además, la naranja aporta vitamina C y un toque cítrico refrescante. Es una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.

ZatoichiSushi

¡Hola! Soy ZatoichiSushi, un apasionado de la cocina oriental. Aunque no soy un chef profesional, adoro explorar y compartir recetas auténticas y consejos culinarios para que tú también puedas disfrutar de los sabores de china y japón. Acompáñame en este viaje culinario y descubre la magia de la cocina asiática sin salir de casa. ¡Bienvenidos a mi mundo de comidas orientales!

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