Receta de Arroz con Leche a la China

Receta de Arroz con Leche a la China

Hola a todos, en este artículo les compartiré mi receta de Arroz con Leche a la China. Es un postre muy popular y delicioso que te transportará a la cultura china.

Esta receta es ideal para cualquier ocasión especial, ya sea para celebrar un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente para disfrutar en casa. Sin duda, cautivarás a tus invitados con este dulce tradicional.

Ingredientes para la receta

• 1 taza de arroz
• 4 tazas de leche
• 1 ramita de canela
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 cucharadas de pasas

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Arroz con Leche a la China

1. Lava el arroz bajo el grifo de agua fría y colócalo en una olla grande.
2. Agrega la leche y la canela a la olla y lleva a fuego medio-alto.
3. Cuando la mezcla empiece a hervir, reduce el fuego a medio-bajo y deja cocinar por 40 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que el arroz se pegue al fondo.
4. Añade la leche condensada, la leche evaporada, el azúcar, la esencia de vainilla y las pasas. Mezcla bien y continúa cocinando por otros 10 minutos.
5. Retira la olla del fuego y deja reposar por 15 minutos.
6. Sirve el Arroz con Leche a la China en platos hondos y decora con un toque de canela en polvo por encima.
7. Puedes disfrutarlo tanto caliente como frío, ¡seguro quedará delicioso!

Cómo servir el plato

Recomiendo servir el Arroz con Leche a la China en platos hondos para poder disfrutar de su cremosidad. También puedes presentarlo en recipientes individuales para que cada comensal tenga su porción.

Consejos y sugerencias

• Si te gusta la textura más espesa, puedes agregar una cucharada de maicena disuelta en un poco de leche fría antes de añadir las leches.
• Puedes variar la receta añadiendo frutas como plátano o mango en trozos pequeños.
• Para un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de coco rallado sobre el arroz con leche antes de servir.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado para preparar y cocinar esta receta es de aproximadamente 1 hora, y necesitarás una olla grande y utensilios básicos de cocina.

Dificultad de la receta

La dificultad de esta receta es fácil, ya que los pasos son sencillos y no requiere habilidades culinarias avanzadas. ¡Anímate a probarla!

Raciones

Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones generosas.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 250
• Grasas: 8g
• Proteínas: 6g
• Carbohidratos: 40g